旋舂红稻始经鎌，新煮黄鸡取次甜。
无慕无营人自乐，莫将西子愧无盐。
苏辙（一○三九～一一一二），字子由，一字同叔，晚号颍滨遗老，眉州眉山（今属四川）人。与父洵、兄轼同以文学知名。仁宗嘉祐二年（一○五七）进士。六年，又举才识兼茂明于体用科，因乞侍父未仕。英宗治平二年（一○六五），爲大名府留守推官。神宗熙宁二年（一○六九），召爲制置三司条例司检详文字，议事每与王安石不合，出爲河南推官，歷陈州教授、齐州掌书记、签书应天府判官。元丰二年（一○七九），兄轼被罪，辙亦坐贬监筠州盐酒税。哲宗元祐元年（一○八六），入爲右司谏，寻迁起居郎、中书舍人，累迁尚书右丞。七年，擢大中大夫守门下侍郎。八年，哲宗亲政，起用新党。绍圣元年（一○九四），以元祐党人落职，出知汝州、袁州，又降授朝议大夫、分司南京，筠州居住。四年，责授化州别驾，雷州安置。元符元年（一○九八），迁循州。徽宗即位，北徙永州、岳州，復大中大夫，提举凤翔上清太平宫，定居颍昌府。崇宁中重开党禁，罢祠。大观二年（一一○八），復朝议大夫，迁中大夫。政和二年（一一一二），转大中大夫致仕，同年十月卒，年七十四。孝宗淳熙中，追謚文定。有《诗传》、《春秋传》、《栾城集》等，并行于世。《名臣碑传琬琰集》下集卷一一、《宋史》卷三三九有传。 苏辙诗，以明万历间清梦轩刊《栾城集》（其中《栾城集》五十卷，《栾城后集》二十四卷，《栾城第三集》十卷，《栾城应诏集》十二卷）爲底本。参校宋刻残本《苏文定公文集》（简称宋大字本）、宋递修本《苏文定公文集》（简称宋文集本）、明嘉靖蜀藩朱让栩刻本（简称明蜀本）、《四部丛刊》明活字本（简称明活字本）、影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）、清道光眉州刻《三苏全集》本（简称三苏本）。新辑集外诗，另编一卷。
《次韵子瞻山村五绝》是苏辙所作，这首诗描绘了一个简单而快乐的乡村生活场景。下面是这首诗的中文译文、诗意和赏析：
旋舂红稻始经鎌，
新煮黄鸡取次甜。
无慕无营人自乐，
莫将西子愧无盐。
译文：
快速舂碾红色稻谷经过鎌刀，
新鲜煮熟的黄鸡再次变得美味。
没有功利心，没有经营之忧，人们自我享乐，
不要让西子（美女）感到愧疚没有盐。
诗意：
这首诗通过描写乡村生活中的平凡事物，表达了作者对简单生活的赞美和对现实的领悟。诗中的红稻、黄鸡等都是乡村生活中常见的食物，但作者通过描绘它们的加工和烹饪过程，将平凡的事物赋予了美好的意义。诗人不仅欣赏自然中的美味食物，也强调了追求简单快乐的生活态度。
赏析：
这首诗以简洁明快的语言描绘了乡村生活的场景，展现了作者对纯朴生活的向往和对世俗功利的超越。首句描述了舂碾红稻的场景，通过动词"旋舂"和"经过鎌刀"展示了繁忙而快速的生活节奏。第二句中，新鲜煮熟的黄鸡被再次提及，形容其味道的美好，暗示了生活的喜悦和满足。接下来的两句表达了人们在简单生活中的快乐和自得，没有追求功利和经营之忧，强调了追求内心满足和感受生活的重要性。最后一句以"莫将西子愧无盐"来结尾，意味着即使是美丽的西子也不会因为没有盐而感到愧疚，暗示了人们在追求简单生活中不必过分追求物质财富和享受。
总体而言，这首诗向读者传递了一种对简单生活的向往和珍视，提醒人们在繁忙的现代社会中，要保持内心的宁静与满足，追求真正的快乐和生活的意义。
莫向天涯说故乡，人身不似雁随阳。黄花满手空佳节，千里有怀如雨肠。为许功名酬圣代，不须愁绪付瑶觞。男儿不是闺中物，生则桑弧射四方。
桃李漫山等俗流，诸杨汝是荔支俦。当时若贡长生殿，又得真妃笑点头。
方广即真华藏界，自他不隔一毫端。庞眉大士常相见，猛雨豪风漫作难。
单罗初试怯春风，金鸭香销翠被空。江燕低翻三寸黑，海棠微褪一分红。酒因睡浅酲难解，诗为愁多句未工。晴日渐长儿女懒，秋千闲在曲阑东。
枝封苍藓澹花疎，一种风流高更孤。试问约斋三百树，林中还有此枝无。
堂堂七尺，懔一时人物，孤映三蜀。闲雅风流豪醉后，犹有临邛遗俗。十载虞庠，一官楚塞，雅操凌寒玉。江山千里，惠然来慰幽独。落笔妙语如神，两章入手，不觉珠盈掬。从此西归荣耀处，宁假华旌高纛。乐府新声，郢都余唱，应纪阳春曲。老夫一醉，故人高义堪服。