峭峻钓龙石，飞亭压其端。
旷彻四无际，因之名达观。
扳云跻大庭，仙路何纡盘。
秋明澄远绿，晚霁凝新寒。
城郭烟火稠，水陆渔樵安。
偶暇按民俗，适游心意欢。
鸣弦俯清流，对酒环苍山。
重拂衣裾净，从带夕岚还。
蔡襄（一○一二～一○六七），字君谟，兴化仙游（今属福建）人。仁宗天圣八年（一○三○）进士，爲西京留守推官。庆历三年（一○四三），知谏院，进直史馆，兼修起居注。次年，以母老求知福州，改福建路转运使。皇祐四年（一○五二），迁起居舍人、知制诰，兼判流内铨。至和元年（一○五四），迁龙图阁直学士、知开封府。三年，以枢密直学士再知福州，徙泉州。嘉祐五年（一○六○），召爲翰林学士、三司使。英宗即位，以端明殿学士知杭州。治平四年卒，年五十六。孝宗干道中，赐謚忠惠。有《蔡忠惠集》。事见《欧阳文忠公集》卷三五《端明殿学士蔡公墓志铭》，《宋史》卷三二○有传。 蔡襄诗九卷，以明万历四十三年陈一元校，朱谋玮、李克家重校《蔡忠惠集》四十卷本爲底本（藏上海图书馆），校以明万历四十四年蔡善继双瓮斋刻《宋蔡忠惠文集》三十六卷本（简称蔡本，藏北京图书馆），明天启二年丁启濬、顔继祖等刻《蔡忠惠诗集全编》二卷本（简称诗集，藏上海图书馆），影印清文渊阁《四库全书》本《端明集》四十卷本（简称四库本），近人朱翼庵影印《宋蔡忠惠公自书诗真迹》（简称手迹）。集外诗另编一卷。集中卷七《度南涧》“隠隠飞桥隔野烟”，《入天竺山留客》“山光物态弄春晖”，《十二日晚》“欲寻轩槛倒清尊”，宋洪迈《万首唐人绝句》收爲张旭诗，《蔡忠惠诗集》有注，以爲洪迈误收，今仍保留原状。
诗词《达观亭》是宋代蔡襄所作，下面是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
峭峻的钓龙石，高飞的亭子傲然屹立。广阔无边的景色一览无余，因此得名达观亭。攀登云端，跻身于宏伟的庭院，仙路蜿蜒盘旋。秋天的明亮使远处的山色更加清晰，晚霞凝结出新的寒意。城市和乡村都笼罩在烟火的繁忙中，水上和陆地上的渔民和樵夫都过着安宁的生活。偶尔闲暇之余，我按照民俗习惯，来到这里游玩，心情愉悦。弹奏琴弦，俯瞰清澈的溪流，与酒相对，环绕在苍山之间。整理衣裾的尘埃，随着夜幕的降临又归来了。
诗意：
《达观亭》这首诗以描写景色为主，表达了作者在达观亭中所感受到的宁静和舒适。诗中描绘了山石、亭子、云雾、水流和人们的生活，以及作者在这样的环境中游玩的心情。通过描写自然景观和人文风情，诗歌传递出一种达观、宽容、自在的心态。
赏析：
《达观亭》以写景为主，描绘了达观亭的山水景色和人们的生活场景。诗中使用了形容词和动词等手法，生动地描绘了峭峻的钓龙石、高飞的亭子、广阔的景色、秋天的明亮和晚霞的凝结等。通过景物的描写，展现出作者对大自然的喜爱和对宁静生活的追求。诗中还描绘了城市和乡村的繁忙与安宁，以及作者在达观亭中欢愉的心情。诗歌以简洁明快的语言，展示了作者豁达、达观的心态，表达了对自然和人生的积极态度。整首诗以平实的语言和真实的描写，给人留下了深刻的印象，并传递出一种宁静、舒适和自在的感觉。
夕阳飞絮乱平芜，万里春前一酒壶。铁化双鱼沉远素，剑分二岭隔中区。花曾识面香仍好，鸟不知名声自呼。梦想平生消未尽，满林烟月到西湖。
江南梅子雨，骚客古今愁。岂意连年夏，频妨庶事秋。为鱼民自痛，食肉尔何忧。衰老那禁得，看天独倚楼。
岸帻携邸夜夜来，蒲团纸帐竹香台。直须觅取僧为伴，更为开庵斸草莱。
羸躯苦善病，日与药裹亲。藉彼参苓功，扶此忧患身。思君苦饥渴，相怜同病人。余身本蒲柳，宁竢秋风晨。君诚松柏姿，何患不长春。容面一若丹，鬓发一若银。来日安可期，往事曷足陈。不能罄君罍，奚以浣我尘。吹笙将鼓瑟，惭余非嘉宾。
打粥泛邵州饼，候汤点上封茶。软语方炉活火，清游断岸飞花。
杨柳凄迷晓雾中，杏花零落五更钟。寂寂景阳宫外月，照残红。 蝶化彩衣金缕尽，虫衔画粉玉楼空。惟有无情双燕子，舞东风。