朝菌晦朔虽不知，食之实冠东南味。
庾郎二十有七品，一见流涎惊绝异。
撷蔬剪韮皆可却，味苦应无夏虫避。
大阮哦诗声未了，又索蒸芝今再遗。
迩来枯卉尚未茁，拳拳上愧台无馈。
傥容小摘寄情亲，会遣长须见芹意。
楼钥（一一三七～一二一三），字大防，旧字启伯，自号攻媿主人，明州鄞县（今浙江宁波）人。孝宗隆兴元年（一一六三）进士，调温州教授。干道五年（一○六九），以书状官随舅汪大猷使全。累官知温州。光宗朝，召爲考功郎，改国子司业，累迁中书舍人兼直学士院，给事中。宁宗受禅，迁吏部尚书，因忤韩侂胄，提举江州太平兴国宫。寻知婺州，移宁国府，仍夺职致仕。侘胄诛，起爲翰林学士，累迁签书枢密院事、参知政事。嘉定六年卒，年七十七。赠少师，謚宣献。有《攻媿集》一百二十卷、《范文正公年谱》等。事见《絜斋集》卷一一《资政殿大学士赠少师楼公行状》，《宋史》卷三九五有传。 楼钥诗，以南宋四明楼氏家刻本《攻媿集》（藏北京大学图书馆）爲底本。底本残缺部分，据武英殿聚珍版《四库全书》本补足（其中五至七卷，武英殿本分爲四卷，仍改按底本目录爲序）。校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）。新辑集外诗附于卷末。
《独旦蕈次九五从叔韵》是楼钥创作的一首宋代诗词。这首诗以描绘食物为主题，通过独特的诗意和赏析，表达了作者对美味食物的渴望以及对生活中一些遗憾和期待的感受。
诗词描绘了一种不为人所知的食物，称之为"朝菌"。尽管不了解其来源和特点，但作者却称其味道为东南之冠，显示出作者对其美味的向往和推崇。他提到庾郎，指的是庾信，他是朝廷官员中的高级品级，作者表示即使是如此高贵的人物，一旦尝到这种食物，也会感到口水流溢，惊叹其独特的美味。
接下来的几句诗描写了摘取蔬菜、剪取韭菜的情景，表达了作者对食物的独特处理方式。他说即使是苦味的食物也不会被夏季的虫子所躲避，意味着这种食物的品质高贵不受侵犯。然后，诗人提到了大阮的琴声，暗示自己对美食的向往未尽，并希望再次品尝到蒸芝的滋味。
在接下来的几句中，作者表达了对于自己种植的植物没有长势良好的遗憾。他自责自己没有能够献上丰盛的馈赠给朝廷，感到愧对朝廷的期望。然而，他向亲朋好友寄予了自己的情感，希望能够邀请他们品尝他种植的芹菜，以表达自己的心意。
整首诗以食物为线索，通过描述食物的味道、品质和处理方式，表达了作者对美味的渴望和对生活中一些遗憾和期待的情感。同时，通过暗示自己的不足和对朝廷的愧疚，展现了作者对责任和奉献的思考。整体而言，这首诗词通过描绘食物的美味和作者的情感，展示了宋代文人对美食和生活的热爱和追求。
撰日瞻景，诚陈乐张。礼容秩秩，羽舞煌煌。肃将涤濯，祗荐芬芳。永锡繁祉，思深飨尝。
绿云浮面味回长，每饮疑兼盛德香。不独蠲烦优下吏，更容归遗细君尝。
相思何日重相见，山远水偏长。凤弦虽断，鸾胶难接，愁满离肠。最伤情处，鲛绡遗恨，翠靥留香。故人何在，浓阴深院，斜月幽窗。
虚心劲节争萧散。无冬夏、钩阑侧畔。霜风雪色沈沈晚。残不了、细枝纤干。情中意里尘沙恨。试与聆、弦歌急慢。无嫌青翠开青眼。相看似、太原家惯。
千崖盘屈曲，一塔矗空蒙。它处只山好，此中兼水洪。纵观疑犯斗，飞上觉凌风。常恨天难近，今朝路已通。
东皋纵遐目，生意良自多。鱼跃喜冰释，鸟语乘春和。芳兰馥余荄，名花眩乔柯。倦客独无依，奈此庶物何。