漫把参同契，难烧伏火砂。
有时成白首，无处问黄芽。
幻世如泡影，浮生抵眼花。
唯将绿醅酒，且替紫河车。
白居易，字乐天，下邽人。贞元中，擢进士第，补校书郎。元和初，对制策，入等，调盩厔尉、集贤校理，寻召为翰林学士、左拾遗，拜贊善大夫。以言事贬江州司马，徙忠州刺史。穆宗初，徵为主客郎中、知制诰，復乞外，歷杭、苏二州刺史。文宗立，以祕书监召，迁刑部侍郎。俄移病，除太子宾客分司东都，拜河南尹。开成初，起为同州刺史，不拜，改太子少傅。会昌初，以刑部尚书致仕。卒赠尚书右僕射，谥曰文。自号醉吟先生，亦称香山居士。与同年元稹酬咏，号元白；与刘禹锡酬咏，号刘白。《长庆集》诗二十卷，后集诗十七卷，别集补遗二卷，今编诗三十九卷。
《对酒》是唐代诗人白居易创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：
译文：
漫不顾一切地倒满了参同契酒，
难以点燃烧伤手的砂子。
有时倒满杯中成了白发老人，
却无处可问黄芽茶。
世界如同幻影和泡沫，
人生像是迷眼的花朵。
只有绿色的酒，
能代替紫河车。
诗意：
这首诗词描绘了作者白居易在独自对酒时的心情和感受。诗人漫不经心地倒满参同契酒，参同契是一种珍贵的酒，象征着高雅和优雅。然而，他却难以点燃烧伤手的砂子，这里可以理解为他难以点亮自己内心的热情和激情。在某些时候，他喝醉了之后，变成了白发苍苍的老人，对于生活中的困惑和迷茫，他却无处可寻答案。他感叹人世间的一切都如同幻影和泡沫，唯有酒能代替他的紫河车，表达他对酒的依赖和寄托。
赏析：
《对酒》体现了白居易喜欢饮酒的生活态度和对酒的情感表达。整首诗词情感深邃，通过对酒的描绘，表达了作者对于现实生活中困惑和迷茫的感叹。他将酒作为一种寄托，一种能够带给他短暂安慰和释放的存在。诗中的参同契酒和黄芽茶都是珍贵的饮品，而作者却更倾向于选择酒，这也体现了他对酒的钟爱和对人世间繁琐事务的厌倦。
诗人通过对酒的描绘，抒发了自己对于人生和世界的独特见解。诗中的幻影和泡沫形象生动，表现了他对于世事变幻和人生短暂的理解。最后一句"唯将绿醅酒，且替紫河车"表明诗人将酒作为一种寄托，能够替代他对于现实生活中追求的一种满足。
总的来说，这首诗词通过对酒的描绘，展现了白居易对于生活和人生的思考和情感表达，同时也反映了他对于人世间繁琐和现实的疲倦和迷茫。
老来可喜，是历遍人间，谙知物外。看透虚空，将恨海愁山，一时挼碎。免被花迷，不为酒困，到处惺惺地。饱来觅睡，睡起逢场作戏。休说古往今来，乃翁心里，没许多般事。也不蕲仙不佞佛，不学栖栖孔子。懒共贤争，从教他笑，如此只如此。杂剧打了，戏衫脱与呆底。
秧畴水落荇渠尖，玉石当中碧一奁。石面平铺波面皱，千花织出水精帘。
池上凉台五月凉，百花开尽水芝香。黄金买酒邀诗客，醉倒檐前青玉床。
生涯万事有苍苍，应任流萍便越乡。春水独行人渐远，故园归梦夜空长。一声隔浦猿啼处，数滴惊心泪满裳。不为知音皆鲍叔，信谁江上去茫茫。
稚子书传白菊开，西成相滞未容回。月明阶下窗纱薄，多少清香透入来。
独禄独禄，恶水浊。仇家当族，孝子免污辱。孝子躯干小，勇气满九州。拔刀削中睨父仇。父仇未报，何面上父丘。漆仇头，为饮器；脔仇肉，为食嘬，头上之天才可戴。