环堵萧然百虑忘，天教得饭饫枯肠。
长桥鮓美桃花嫩，北苑茶新带胯方。
漠漠寒花欹晚照，翩翩孤蝶弄秋光。
解衣扪腹西窗下，赖有新诗破日长。
陆游（一一二五～一二○九），字务观，越州山阴（今浙江绍兴）人。宰子。年十二能诗文，以荫补登仕郎。高宗绍兴二十三年（一一五三）两浙转运司锁厅试第一，以秦桧孙埙居其次，抑置爲末。明年礼部试，主司復置前列，爲桧黜落。桧死，二十八年始爲福州宁德主簿（清干隆《宁德县志》卷三）。三十年，力除敕令所删定官（《建炎以来繫年要录》卷一八五）。三十一年，迁大理寺司直（同上书卷一九一）兼宗正簿。孝宗即位，迁枢密院编修官兼编类圣政所检讨官，赐进士出身（《宋会要辑稿》选举九之一九）。因论龙大渊、曾觌招权植党，出通判建康府，干道元年（一一六五），改通判隆兴府，以交结臺谏，鼓唱是非，力说张浚用兵论罢。六年，起通判夔州（《渭南文集》卷四三《入蜀记》）。八年，应王炎辟，爲四川宗抚使干办公事。其后曾摄通判蜀州，知嘉州、荣州。淳熙二年（一一七五），范成大帅蜀，爲成都路安抚司参议官（《渭南文集》卷一四《范待制诗集序》）。三年，被劾摄知嘉州时燕饮颓放，罢职奉祠，因自号放翁。五年，提举福建路常平茶监（《省斋文稿》卷七《送陆务观赴七闽提举常平茶事》）。六年，改提举江南西路（《渭南文集》卷一八《抚州广寿禅院经藏记》）。以奏发粟赈济灾民，被劾奉祠。十三年，起知严州（淳熙《严州图经》卷一）。十五年，召除军器少监。光宗即位，迁礼部郎中兼实录院检讨官，未几，復被劾免（《宋会要辑稿》职官七二之五四）。宁宗嘉泰二年（一二○二），诏同修国史，实录院同修撰，兼祕书监（《南宋馆阁续录》卷九）。三年，致仕。开禧三年（一二○七），进爵渭南县伯。嘉定二年卒，年八十五。陆游是着名爱国诗人，毕生主张抗金，收復失地，着作繁富，有《渭南文集》五十卷，《剑南诗稿》八十五卷等。《宋史》卷三九五有传。 陆游诗，以明末毛晋汲古阁刊挖改重印本爲底本爲底本。校以汲古阁初印本（简称初印本），宋严州刻残本（简称严州本，藏北京图书馆）、宋刻残本（简称残宋本，藏北京图书馆）、明刘景寅由《瀛奎律髓》抄出的《别集》（简称别集本）、明弘治刊《涧谷精选陆放翁诗集·前集》（简称涧谷本）及《须溪精选陆放翁诗集·后集》（简称须溪本）等，并参校钱仲联《剑南诗稿校注》（简称钱校）。底本所附《放翁逸稿》、《逸稿续添》编爲第八十六、八十七卷。辑自《剑南诗稿》之外的诗，经营爲第八十八卷，凡出自《渭南文集》者，以明弘治十五年锡山华珵铜活字印本爲底本，校以《四库全书》本（简称四库本）。
《饭后偶题》是宋代文学家陆游的作品。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
环堵萧然百虑忘，
天教得饭饫枯肠。
长桥鮓美桃花嫩，
北苑茶新带胯方。
漠漠寒花欹晚照，
翩翩孤蝶弄秋光。
解衣扪腹西窗下，
赖有新诗破日长。
诗意：
《饭后偶题》以描写饭后闲情为主题，通过细腻的描写展现了作者内心的愉悦和舒畅。诗中通过描述环境、食物和心境，表达了作者在饭后放松身心、享受生活的愉悦感受，同时也抒发了他对诗歌创作的热情。
赏析：
这首诗词通过细腻而生动的描写，将读者带入了作者饭后的闲适时刻。首两句“环堵萧然百虑忘，天教得饭饫枯肠。”表达了作者在这一刻抛开了一切烦恼和忧虑，感受到了食物的滋养和愉悦。接下来的两句“长桥鮓美桃花嫩，北苑茶新带胯方。”以饮食的细节描写展现出作者对美食的品味和欣赏，同时也体现了作者对生活中细小美好事物的敏感和赏识。
接着，“漠漠寒花欹晚照，翩翩孤蝶弄秋光。”这两句描绘了晚霞下的寒花和翩翩飞舞的孤蝶，表现了作者与自然的亲近和对美景的享受。最后两句“解衣扪腹西窗下，赖有新诗破日长。”则表达了作者在这个宁静的时刻，解开衣襟，抚摸着自己的腹部，感受到内心的舒适和满足，并因此得以创作新的诗歌，挥发出创作的活力和灵感。
整首诗以细腻的描写和自然的意象展现了作者饭后的宁静时刻。通过描绘饮食、自然景色和内心感受，表达了作者对生活中美好瞬间的感激和赞美，同时也展现了他作为一位文人的创作激情和对诗歌的追求。
拥书终日汗如浆，试上崔嵬觅晚凉。忽喜孤烟支拄杖，偶逢平石寘绳床。十年世事头须白，六月江城草树苍。莫尽山颠且山半，待携诗友共清觞。
又见花阴如水，两心犹未平。正坐久、主客成三，空无语、影落秋枰。千年人间事业，垂成处、一著容易倾。便解围、小住何妨，机锋在，瞬息天又明。甚似汉吴对营。纷纷不了，孤光照彻连城。又似残星，向零落，有馀情。姮娥笑人迟暮，念才力、底须争。从亏又成。何人正听隔壁声。
孰云意在钁头边，一击圆通彻大千。大笑低头归去后，饥餐且莫与人伟。
酒边风月是诗情，平淡精神最老成。每爱晋人标韵别，发挥天趣更渊明。
枕簟云作屏，必固黄金宅。轩窗月为昼，岂止虚生白。麟龙愧头角，雕鹗惭羽翮。庶拟群类心，在宽如在窄。
不肯埽一室，顾欲天下清。少日又不羁，颇复乡党轻。长年始羞悔，耳目尚聪明。何须更市药，小女故知名。