朝饭牛，饭牛原上草。
夜饭牛，饭牛霜下藁。
草香藁软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍。
烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老。
有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角。
古今名利成战场，不似倒骑牛背乐。
君不见齐甯戚，长夜饭牛歌白石。
漫漫待旦骭衣单，待旦示明何嗟及。
又不见百里奚未遇时，示遇饭牛人不知。
平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮。
老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳。
入去山中深更深，芦管一声千古意。
乾坤旦暮不曾知，那间人间荣辱事。
何梦桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。度宗咸淳元年（一二六五）进士。授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。召爲太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可爲，引疾去。入元累徵不起。有《潜斋集》十一卷。事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。 何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。新辑集外诗附于卷末。
鱼喂牛，原上草喂牛。
晚上喂牛，霜下干草喂牛。
草香草软牛吃饱肥，黄犊蹦跳犍躺在我们。
烟蓑衣雨笠犊鼻裤，童年很牛吃现在已经年老。
有时扣角辛苦都，人世间触蛮等双角。
古今名利成战场，不像倒骑牛背快乐。
君不见齐宁戚，长夜喂牛歌白。
漫漫等待天明小腿穿单，等到天亮示明何感叹到。
又不见百里奚没有遇到时机，显示被牛吃人不知道。
平生爵位俸禄不入心，为什么要秦五羊皮。
老翁牵牛星旁流水，水不能喝牛宁洗耳。
入去山中深度更深，芦管一声远古时代意义。
乾坤日夜不曾知道，那间民间荣辱问题。
自酌椒浆酹紫渊，步虚声彻羽衣翩。坛心月冷刑鹅俎，雨脚风摇浴狶天。百里饱看红{左禾右罢}稏，一杯轻愧黑蜿蜒。韦编漫记经纶事，老对云雷却惘然。
布帆何处定逢春，身是归人又送君。明日隔城回首望，冷花寒叶满秋云。
举楫同千里，系舟时一言。共嗟蓬作屋，愿就席为门。行役身先困，征商思益昏。仅同登垄断，何止服车辕。
物理窥开后，人情照破间。敢言天下事，到手又何难。
肃事祠春溟，宵斋洗蒙虑。鸡鸣见日出，鹭下惊涛鹜。地阔八荒近，天回百川澍。筵端接空曲，目外唯雰雾。暖气物象来，周游晦明互。致牲匪玄享，禋涤期灵煦。的的波际禽，沄沄岛间树。安期今何在，方丈蔑寻路。仙事与世隔，冥搜徒已屡。四明背群山，遗老莫辨处。抚中良自慨，弱龄
太室横山蔽千里，相思空复上高台。瓮头白酒行当熟，离下黄花稍复开。陶令不无同醉兴，孟君况有解嘲才。欲愚西北高风势，飞度轘辕劝一杯。