鱼釜鹑衣救叔寒，犧樽羊饩度姑山。
瑞花一夜围青嶂，扶叶平明射白间。
偏雨麦田知地瘠，怕冰戌土谢天悭。
威棱回出金汤外，二万边兵已北还。
项安世（一一二九～一二○八）（生年据本集卷四《内子生日（戊申）》“居士新年六秩来”推定），字平甫，号平庵，其先括苍（今浙江丽水）人，后家江陵（今属湖北）。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调绍兴府教授。光宗绍熙四年（一一九三）除秘书省正字，五年，爲校书郎兼实录院检讨官（《南宋馆阁续录》卷九）。宁宗庆元元年（一一九五）出通判池州（同上书卷八），移通判重庆府。入庆元党籍，还江陵家居。开禧二年（一二○六）起知鄂州（《宋会要辑稿》职官七七之二二），迁户部员外郎、湖广总领。三年权安抚使（同上书职官七四之二五），以事免。起爲湖南转运判官，未上，用臺章夺职而罢。嘉定元年卒。有《易玩辞》、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。《宋史》卷三九七有传。 项安世诗，以《宛委别藏》本《平庵悔稿》十二卷爲底本。校以清吴长元钞本（简称吴钞本，藏北京图书馆）。新辑集外诗编爲第十三卷。
《和陈待制江城毕工遇雪》是宋代诗人项安世的作品。这首诗描绘了作者在江城完成官职任务后遇到的一场雪景，展示了大自然的壮丽景色和人与自然的关系。
诗词中的"鱼釜鹑衣救叔寒"表达了作者乐于助人的情怀。"鱼釜"指的是一种煮鱼的器具，"鹑衣"是指猎获的鹑鸟的皮毛。这句诗意味着作者用鱼和鹑鸟皮毛来救济叔叔的寒冷。这表达了作者深情厚意的一面。
接下来的"犧樽羊饩度姑山"描绘了作者与朋友们在姑山度过的美好时光。"犧樽"是一种用牛犧的角制成的酒器，"羊饩"指的是羊肉。这句诗意味着作者与朋友们一起分享美酒美食，共度快乐时光。
"瑞花一夜围青嶂，扶叶平明射白间"描述了雪后的美丽景色。"瑞花"指的是雪花，"青嶂"是指山峰，"扶叶"是指被雪覆盖的树叶。这句诗意味着雪花在一夜之间覆盖了青山白雪之间的美景。这表达了作者对大自然的赞美和景色的壮丽。
"偏雨麦田知地瘠，怕冰戌土谢天悭"描绘了雨水对麦田的滋润和冰冻对土地的损害。这句诗意味着作者对农作物的关注和对自然灾害的担忧。这反映了作者对农业的关切和对人们生活的关注。
最后两句"威棱回出金汤外，二万边兵已北还"表达了作者对北方边境的关注。"威棱"指的是边境的堡垒，"金汤"是指边境的要塞。这句诗意味着威武的边境堡垒将军队引出国境，二万边兵已经返回北方。这表达了作者对国家安全和边防事业的关切。
总体而言，这首诗描绘了作者在江城遇到雪景的情景，展示了作者乐于助人、赞美自然、关注农业和国家安全的情感。通过描绘自然景色和人与自然的关系，诗词表达了作者的情感和对生活的思考。
夔子巴峡冲，风物异蜀境。城居版作屋，江汲地无井。四郊乏平原，冢墓缘山岭。人传蚯蚓瘴，俗饮茱萸茗。女妇尽背篮，老弱多垂瘿。试问何所因，食彼山泉冷。岩栖固不少，亦有长细颈。似闻此土人，其性皆悍犷。胸中忿畜者，甕盎成项领。是说理有之，云胡不自省。我来适夏初，端坐
清明过后日初迟，春服成时瑟渐希。浪蕊总随流水远，名花独待羽觞飞。催开已奏清平调，唱彻犹须金缕衣。活火新泉太清绝，何如沉醉咏而归。
海上风雨来，掀轰杂飞电。登楼一凭槛，满眼蛟龙战。--陆龟蒙须臾造化惨，倏忽堪舆变。万户响戈鋋，千家披组练。--皮日休群飞抛轮石，杂下攻城箭。点急似摧胸，行斜如中面。--陆龟蒙细洒魂空冷，横飘目能眩。垂檐珂珮喧，扌暴瓦珠玑溅。--皮日休无言九陔远，瞬息驰应遍。密处正
人闲宜岁晚，道者访幽期。独与寒山别，行当暮雪时。 ——皇甫曾柏台辞汉主，竹寺寄潜师。荷策知君待，开门笑我迟。 ——皎然暮阶县雨足，寒吹绕松枝，理辩尘心妄，经分梵字疑。 ——郑说久承黄纸诏，曾赋碧云诗。然诺惊相许，风流话所思。 ——崔子向筌忘心己默，磬发夜何其。
翠岭一千寻，岭上彩云如幄。云影波光相射，荡楼台春绿。 仙鬟撩鬓倚双扉，窈窕一枝玉。日暮九疑何处？认舜祠丛竹。
唐史不闻刘嗣之，空传短李旧歌诗。高亭毁尽唯存记，犹有区区父老知。