李石（？～一一八一），字知几，号方舟子，资州（今四川资中）人。高宗绍兴二十一年（一一五一）进士（清光绪《资州直隶州志》卷一三）。调成都户曹参军。召爲太学录，迁太学博士。二十九年，出爲成都府学官（《建炎以来繫年要录》卷一八三）。歷通判彭州，知黎州、合州、眉州。孝宗淳熙二年（一一七五），爲成都府路转运判官，寻罢（《宋会要辑稿》职官七二之一二）。八年卒（《建炎以来朝野杂记》乙集卷一三）。有《方舟集》五十卷、后集二十卷（《直斋书录解题》卷一八），已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲二十四卷，事见本集卷一○《自叙》。 李石诗，以影印文渊阁《四库全书·方舟集》爲底本，新辑集外诗附于卷末。
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初政寰区望太平，黎民乐业喜更生。裴公用舍无轻重，天下从兹有重轻。
轻风拂拂撼孤柽，庭户萧然一室清。隔叶蝉鸣微欲断，又闻余韵续残声。
丈人论行辈，高出五岳列。
叠叠石石石赘赘，立竿作表齐竿旄。阿谁造得云梯子，戋刂地过城百尺高
青娥呈瑞。正惨惨暮寒，同云千里。剪水飞花，渐渐瑶英，密洒翠筠声细。邃馆静深，金铺半掩，重帘垂地。明窗外。伴疏梅潇洒，玉肌香腻。幽人当此际。醒魂照影，永漏愁无寐。强拊清尊，慵添宝鸭，谁会黯然情味。幸有赏心人，奈咫尺、重门深闭。今夜里。算忍教孤负，浓香鸳被。
十世为儒少子孙，一生长负信陵恩。今朝埋骨寒山下，为报慈亲休倚门。