新舂知麦味，旧债了邻赊。
借榻无鹃处，敲门有竹家。
韭苗香煮饼，菊脑和烹茶。
少驻还山屐，乌纱细雨斜。
舒岳祥（一二一九～一二九八），字舜侯，以旧字景薛行，宁海（今属浙江）人。因家居阆风里，学者称阆风先生。理宗宝祐四年（一二五六）进士。摄知定海县，爲霅州掌书记，先后入金陵总饷陈蒙、沿海制置使鲍度幕。鲍罢，亦归乡不仕，教授田里，覃思着述。元世祖大德二年卒，年八十。有《荪墅稿》、《辟地稿》、《篆畦稿》等，诗文集总名爲《阆风集》，曾版行，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲《阆风集》十二卷，其中诗九卷。事见清光绪《宁海县志》卷二○门人刘庄孙《舒阆风先生行状》，本集卷首胡长孺、王应麟序。 舒岳祥诗，以影印清文渊阁《四库全书》本爲底本，酌校残本《永乐大典》。新辑集外诗编爲第十卷。
《留山甫》是宋代舒岳祥的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
新磨的麦子味道鲜美，旧债已还给邻居。
没有鹃鸟的地方借宿，有竹子的家门敲响。
韭苗香煮成饼，菊花脑和煮茶。
少年人在山间漫步，乌纱细雨斜飘洒。
诗意：
这首诗词描绘了一幅山间田园生活的画面。诗人描述了一系列与自然、乡村生活有关的景物和活动，表达了对宁静、宜人的山间环境的喜爱和向往。
赏析：
这首诗词以简洁、自然的语言描绘了一个宁静而美好的山居生活。每一句都展示了一种情景或景物，通过细腻的描写，使读者仿佛置身于山间的田园景致中。
首句描述了新磨的麦子的美味，展示了农村生活的自然之美。接着，诗人提到了旧债已经偿还，传递了一种友好与和睦的邻里关系。
接下来的两句描述了诗人借宿的地方，没有鹃鸟的叫声，但有竹子的家门可以敲响。这里是一个安静、幽静的地方，与喧嚣的城市相比，更让人感到舒适和宁静。
诗词的后半部分描绘了一顿简单的乡村美食——韭菜煮饼和用菊花煮的茶。这些细节展示了乡村的朴实和自然的生活方式。
最后两句描绘了少年人穿着木屐在山间漫步的情景，以及细雨斜飘洒的景象。这些描写增加了诗词的色彩和生动感。
整首诗词通过对自然景物和乡村生活的描绘，表达了对宁静、自然的向往和热爱。它展示了诗人对简朴、宜人的山间生活的向往，以及对自然界中平凡事物的独特感悟。