方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《热》作品评述：《热》出自 le_cha诗词大全
浆成乳酒醺人醉，肉截鹅肪上客盘。有核如匏可雕琢，道装宜作玉人冠。
我醉辄指麾，莫向太帝说。要炼五彩石，去补西天缺。
远寺有缁徒，殷勤久见招。是日篮舆出，轻雨飒晨飚。稽首谒佛像，焚香坐僧寮。岂惟饭满钵，兼有酒盈瓢。
衰形老容，瘦竹苍松。野食丹山凤，云吟枯木龙。对机何似当台镜，扣应恰如随杵钟。了无一物，还我卢舂。
北道交游窦了然，手持丹诀口谈禅。吾年方少不解事，贪酒放歌相助癫。十载驱车道梁楚，汴水之阳一环堵。著书直上窥鬻熊，郑圃漆园聊尔汝。旋闻瞥作去乡行，声迹相辽扫风雨。我遭官缚未渠央，君割尘缘遽如许。扁舟三月遡长川，故人投谒俄童颠。周妻何肉败吾事，成佛定输灵运先。
我爱使君直，使君怜我真。短长才自异，劳逸事还均。意在形骸外，人疑手足亲。共嗟征赋急，无术济斯民。