牛背夕阳暖，沙头霜叶寒。
酒生宁可薄，橘老尚多酸。
友昔几相卖，山吾素所欢。
墙阴有茅茨，留得菊花看。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《山墅》是宋代方岳创作的一首诗词。以下是它的中文译文、诗意和赏析：
译文：
牛背上的夕阳温暖，
沙头上的霜叶寒冷。
愿酒淡而生，
橘子虽然老了仍然酸涩。
曾与友人多次相聚，
山中是我常欢喜之地。
墙角有茅草的草屋，
留下来赏菊花的时光。
诗意：
《山墅》以山居之景为背景，表达了诗人对自然环境的感悟和对人生的思考。夕阳温暖牛背，霜叶寒冷沙头，通过对自然景色的描绘，展现了山中的宁静与自然之美。诗人将生活中的酒和橘子作为隐喻，表达了对物质生活的淡泊追求。友人相聚的回忆使诗人感到愉悦和满足，山中的墙角小屋成为他心灵的栖息之所。最后，诗人留心欣赏菊花的美丽，寄托了对于生命短暂的珍惜和对于美好事物的追求。
赏析：
《山墅》以简洁明快的语言描绘了山中的景色和诗人的心境，展现了宋代山水诗的特色。诗中的牛背夕阳、沙头霜叶等意象，通过对自然景色的描写，表达了对于自然的敬畏和感悟。诗人通过对酒和橘子的描写，抒发了对物质欲望的淡泊态度，强调了精神追求的重要性。友人相聚的描绘使诗人的孤独感得到缓解，山中的墙角小屋成为他寻求宁静和内心安宁的避风港。最后，对菊花的赞美展现了对美的追求和对生命短暂的珍惜之情。整首诗以淡泊、恬静、怀旧的情感铺陈，给人以宁静、恬淡的意境，反映了宋代文人追求高洁情趣的精神追求。
不似尧夫快活身。罪已纶言遍九州，桑榆虽晚尚堪收。下山东诏争扶听，读奉天书有泪流。加霍嫖姚冠军号，拜车丞相当民侯。崆峒麦熟无人刈，何日王师且少休。
千门明月，天如水，正是人间佳节。开尽小梅春气透，花烛家家罗列。来往绮罗，喧阗箫鼓，达旦何曾歇。少年当此，风光真是殊绝。遥想二十年前，此时此夜，共绾同心结。窗外冰轮依旧在，玉貌已成长别。旧著罗衣，不堪触目，洒泪都成血。细思往事，只添镜里华发。
遇酒逢春触处春，白头相视若天伦。须知丞相官仪重，不及琳宫自在人。
佛说空虚也可量，虚空比恨恨还长；银花宝钿金星尺，认得纤纤十指香。
超然堂上闲宾主。不受人间暑。冰盘围坐此州无。却有一瓶和露、玉芙蕖。亭亭风骨凉生牖。消尽尊中酒。酒阑明月转城西。照见纱巾藜杖、带香归。
浪匝湓城岳壁青，白头僧去扫禅扃。龛灯度雪补残衲，山日上轩看旧经。泉水带冰寒溜涩，薜萝新雨曙烟腥。已知身事非吾道，甘卧荒斋竹满庭。