丹刺罥人衣，芳香留过客。
幸堪调鼎用，愿君垂采摘。
裴迪，关中人。初与王维、崔兴宗居终南，同倡和。天宝后，为蜀州刺史。与杜甫、李颀友善，尝为尚书省郎。诗二十九首。
《辋川集二十首·椒园》是唐代诗人裴迪的作品，该诗描述了椒园的景色和椒子的芳香。下面是这首诗的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
红色的椒子刺着人的衣服，
它的芳香留给了经过的客人。
幸运的话，可以将它用作烹饪调料，
希望你可以亲自采摘。
诗意：
这首诗描绘了一片椒园的美丽景色，通过形容椒子的特点，表达了对椒园和椒子香气的喜爱之情。诗人希望能有机会品味到这种独特的香味，并将其作为烹饪佳肴的调料使用。椒子的芳香不仅留给了诗人自己，也送给了经过的客人。
赏析：
该诗运用简洁明了的语言，以描绘椒子的特点为主线，寄托了诗人对美味烹饪的向往和对香味的喜爱。椒子被形容为红色的尖刺，给人一种锐利的感觉，同时也暗合了调味料的用途。诗人用“芳香留过客”一句来表达椒子香气的弥留之感，形容了它的香气如此浓郁迷人，即便经过的人只是略有所触，仍能受到它的美妙感染。最后两句表达了希望能亲自采摘椒子的愿望，体现了诗人对品味独特食材的渴望和对赏味的向往。
整首诗通篇简短而意境深远，通过对椒园和椒子的描绘，展现了诗人对美食和芳香的热爱。这首诗以简约的形式传递出浓郁的情感，既表达了对美食的渴望，也借助椒子的形象表现了对生活品质和美好体验的向往。
公家原在洪崖宅，自是洪崖向上人。嗜酒一生真简淡，风标八袠更精神。纷纷偶厌人间事，去去归寻洞里春。朱绂只今无觅处，但余佳句镇长新。
夜宿峰顶寺。举手扪星辰。不敢高声语。恐惊天上人。
歇手不判案，举头仍见山。虽来鞍马上，不离诗酒间。济源三临泛，王屋一登攀。犹嫌百里近，祇得十日闲。明朝却归府，尘事如循环。犹听瑶华曲，稍开风土颜。
萤微化因草，蚁聚国于槐。缪析封侯爵，僭为思子台。九泉谋蛰处，十月有霜来。穹壤大如许，尔曹小矣哉。
今日南风来，吹乱庭前竹。低昂中音会，甲刃纷相触。萧然风雪意，可折不可辱。风霁竹已?一作亦?回，猗猗散青玉。故山今何有，秋雨荒篱菊。此君知健否，归扫南轩绿。
御苑阳和早，章沟柳色新。托根偏近日，布叶乍迎春。秀质方含翠，清阴欲庇人。轻云度斜景，多露滴行尘。袅袅堪离赠，依依独望频。王孙如可赏，攀折在芳辰。