酒醒山月欲侵楼，小摘园蔬雪满沟。
春入石炉然翠釜，涛翻银海走青虬。
十分脱出诗书味，一色本来风露秋。
莫怪诸人难与语，满腔元只烂羊头。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《夜渴挑菜》是宋代方岳所创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
醒来时，山月正要登上楼，我渴望喝水。
我在菜园里采摘蔬菜，沟渠上覆盖了白雪。
春天进入了石炉，使得翠绿的釜子焕发出光彩，
汹涌的波浪翻滚着，如银海中蜿蜒游动的青龙。
我摆脱了十分文人的味道，只剩下一片原本的风露秋意。
别怪我难以与他人言谈，满腔中只有些破烂的羊头。
诗意和赏析：
这首诗词描绘了作者清晨醒来时的情景。在清晨的山间，作者看到山上的月亮正在徐徐升起，而他渴望喝水，于是起身下楼。他来到菜园，小心翼翼地采摘蔬菜，却发现沟渠上覆盖了一层洁白的雪。春天来到了石炉，使得原本翠绿的釜子在火中闪耀出光彩，而汹涌的波浪犹如银海上蜿蜒游动的青龙。
诗中的"十分脱出诗书味"表达了作者超越了传统文人的语言风格和思维方式，回归了最本真的自然和情感。他感叹自己只剩下一片原本的风露秋意，表明他已经摒弃了繁琐的文人修辞，只保留了真实的感受和意境。
最后两句"莫怪诸人难与语，满腔元只烂羊头"则表达了作者在写作中的困惑。他认为自己的诗词难以与他人言谈，因为他所表达的情感和理念迥异于常人，满腔中只有那些被人嘲笑的破烂之物。
这首诗词通过对清晨景色的描绘，以及作者对自我写作风格的反思，传达了一种追求真实和独特的态度。诗中的景物描写生动而细致，情感表达深沉而自省，给人以深思和回味之感。
景风应时，聿严毖祀。用事方丘，锵锵济济。登降有节，三献成礼。神其格思，锡我繁祉。
长大有南北，山川各所之。相逢孤馆夜，共忆少年时。烂醉百花酒，狂题几首诗。来朝又分袂，后会鬓应丝。
薛公十一鹤，皆写青田真。画色久欲尽，苍然犹出尘。低昂各有意，磊落如长人。佳此志气远，岂惟粉墨新。万里不以力，群游森会神。威迟白凤态，非是仓庚邻。高堂未倾覆，常得慰嘉宾。曝露墙壁外，终嗟风雨频。赤霄有真骨，耻饮洿池津。冥冥任所往，脱略谁能驯。
冉冉流年不贷人，东园青杏又尝新。方书无药医治老，风雨何心断送春！乐事久归孤枕梦，酒痕空伴素衣麈。畏途回首涛澜恶，赖有云山著此身。
少日肝肠，云梦地、气吞八九。今老去，才疏计拙，百居人后。倦处收回行路脚，懒来噤却吟诗口。算从前、四十九年非，如回首。风与月，须长久。谁放我，成三友。笑官仓红腐，可堪痴守。倒凤颠鸾吾已矣，淋漓醉墨蛟虬吼。尽都门、冠盖拥红尘，青青柳。
治邑即治家，爱民如爱己。不须驰广莫，观远自近始。君才成风斤，鼻垩有余地。吾言尚敢狂，快处须反视。