独醒从古笑灵均,长醉如今斅伯伦。
旧法依稀传自杜,新方要妙得于陈。
井泉王相资重九,麹糵精灵用上寅。
酿糯岂劳炊范黍,撇篘何假漉陶巾。
常嫌竹叶犹凡浊,始觉榴花不正真。
瓮揭开时香酷烈,瓶封贮后味甘辛。
捧疑明水从空化,饮似阳和满腹春。
色洞玉壶无表里,光摇金醆有精神。
能销忙事成闲事,转得忧人作乐人。
应是世间贤圣物,与君还往拟终身。
白居易,字乐天,下邽人。贞元中,擢进士第,补校书郎。元和初,对制策,入等,调盩厔尉、集贤校理,寻召为翰林学士、左拾遗,拜贊善大夫。以言事贬江州司马,徙忠州刺史。穆宗初,徵为主客郎中、知制诰,復乞外,歷杭、苏二州刺史。文宗立,以祕书监召,迁刑部侍郎。俄移病,除太子宾客分司东都,拜河南尹。开成初,起为同州刺史,不拜,改太子少傅。会昌初,以刑部尚书致仕。卒赠尚书右僕射,谥曰文。自号醉吟先生,亦称香山居士。与同年元稹酬咏,号元白;与刘禹锡酬咏,号刘白。《长庆集》诗二十卷,后集诗十七卷,别集补遗二卷,今编诗三十九卷。
《咏家酝十韵》是唐代白居易的一首诗。这首诗是以咏酒为题材,表达了诗人对酒的喜爱和推崇。诗中出现了一些酿酒的方法和器具,以及品尝酒的感受,描绘了酒的美好和神奇之处。
诗词的中文译文如下:
独醒从古笑灵均,
长醉如今斅伯伦。
旧法依稀传自杜,
新方要妙得于陈。
独醒从古笑灵均:指自古以来,独自品酒者都以喜悦自得的态度对待酒。
长醉如今斅伯伦:长时间的醉酒使我感到如同古代豪杰斅伯伦一样痛快。
旧法依稀传自杜:指古代酿酒的方法受到杜康的影响。
新方要妙得于陈:借陈酿的讲究,表示要学习新的酿酒方法,以便能够制作出更好的酒。
井泉王相资重九,
麹糵精灵用上寅。
酿糯岂劳炊范黍,
撇篘何假漉陶巾。
井泉王相资重九:指井水和泉水是最好的原料,说明选料要重视。
麹糵精灵用上寅:用麦麸和麸糵发酵酿酒最好。
酿糯岂劳炊范黍:酿酒时不必费力煮熟糯米。
撇箘何假漉陶巾:用漏桶过滤酒糟比用陶盆要好。
常嫌竹叶犹凡浊,
始觉榴花不正真。
瓮揭开时香酷烈,
瓶封贮后味甘辛。
常嫌竹叶犹凡浊:常常嫌弃酒中的竹叶是普通浊酒的痕迹。
始觉榴花不正真:初次尝到榴花酒的滋味,才觉得之前所尝之酒不正宗。
瓮揭开时香酷烈:打开酒坛时,酒香扑鼻,使人兴奋。
瓶封贮后味甘辛:封存后的酒味道更加醇厚,甜味和酸味交替。
捧疑明水从空化,
饮似阳和满腹春。
色洞玉壶无表里,
光摇金醆有精神。
捧疑明水从空化:端起酒来,仿佛明水从虚空中凝聚而成。
饮似阳和满腹春:喝酒如同阳光和春天一样温暖人心。
色洞玉壶无表里:看酒杯透明如玉,没有内外之分。
光摇金醆有精神:酒杯晃动,金黄的酒液显得活力十足。
能销忙事成闲事,
转得忧人作乐人。
应是世间贤圣物,
与君还往拟终身。
能销忙事成闲事:饮酒能够使繁忙的事变得轻松,让人从烦恼中解脱出来。
转得忧人作乐人:能够转变一个人的忧愁,令其变得开心。
应是世间贤圣物:表示酒是世间的珍宝。
与君还往拟终身:与你一起享受酒的快乐,愿意与你共度余生。
整首诗以酒为主题,通过描写酿酒的方法、器具和品尝酒的感觉,表达了诗人对酒的热爱和赞美。诗中所描述的酒具有神奇的魅力,能够让人忘却烦恼,变得开心愉快。诗人还通过与君一起品酒的意愿,表达了与心爱之人相伴一生的愿望。整体上,这首诗意境深远,给人以愉悦的读览体验。
扰扰终何得,萧萧亦自如。将求解牛道,要解斲轮书。
春事今余几,花枝已不多。向人愁作客,思尔积成疴。威凤翔高汉,慈乌恋旧窠。平津东阁好,早晚定相过。
山源夜雨渡仙家,朝发东园桃李花。桃花红兮李花白,照灼城隅复南陌。南陌青楼十二重,春风桃李为谁容。弃置千金轻不顾,踟蹰五马谢相逢。徒言南国容华晚,遂叹西家飘落远。的皪长奉明光殿,氛氲半入披香苑。苑中珍木元自奇,黄金作叶白银枝。千年万年不凋落,还将桃李更相宜。
世儒困墙面,窒外由蔽中。一理有朝澈,八窗自玲珑。公无末俗病,人识古贤风。照物鉴绝尘,与世云行空。似闻虚白室,略与公心同。彼哉坏陂老,史语宁所蒙。吾知泚笔意,千载端为公。
凫舄鹤袍辞世纷,望三峰下礼茅君。祈年欲啖金光草,好道宁披玉检文。绝絺琳宫当日见,上方清磬隔花闻。山中倘遇陶弘景,愿乞松风与白云。
牢落谁知趣,深居野兴饶。固穷期道在,寡合鄙时浇。径静苔长绿,山寒雪未消。残阳荷轻策,闲望傍村桥。