胡寅（一○九八～一一五六），字明仲，学者称致堂先生，建州崇安（今福建武夷山市）人。安国子。徽宗宣和三年（一一二一）进士。钦宗靖康元年（一一二六），以御史中丞何?荐，除秘书省校书郎，迁司门员外郎。汴京陷，弃官归。高宗建炎三年（一一二九），爲驾部员外郎，寻除起居郎，以上万言札子忤时相，主管江州太平观。绍兴四年（一一三四），復爲起居郎，迁中书舍人。出知永州、邵州、严州。八年，除礼部侍郎，兼侍讲，寻直学士院。丁父忧，服除奉祠，俄致仕，居衡山。二十年，以忤秦桧，责新州安置。桧死，诏自便，寻復旧官。二十六年卒，年五十九。有《斐然集》二十卷。《宋史》卷四三五有传。 胡寅诗，以影印文渊阁《四库全书·斐然集》（其中诗五卷）爲底本。校以清经钼堂钞本（简称钞本，藏北京图书馆），清法式善存素堂辑钞《宋元诗集八十二种》中的《斐然集》（存三卷，简称存本，藏北京图书馆）。集中诗集外之诗，附于卷末。
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讲习岂无乐，鑽磨未有涯。书非贵口诵，学必到心斋。酒可陶吾性，诗堪述所怀。谁言曾点志，吾得与之偕。
皇天老眼定何居，祸酷如公古亦稀。酖毒不令猜叔子，药家谁实死颜畿。人心纵险难清白，世变不磨真是非。毕竟若为书史册，暮江倚徙泪沾衣。
小艇争浮浦，幽人独倚扉。新泥添燕垒，细雨湿莺衣。葚紫桑新暗，秧青水正肥。欣然语邻父，投老得相依。
层层落落影团团，切忌当阳著眼看。直下有无俱不立，白漫漫又黑漫漫。
春来自分菊成坡，秋晚何妨日一过。喜色忽看眉上见，霜华应向掌中多。一枝须索蚁浮甕，三径从教雀可罗。坡下有泉唯可饮，西风吹鬓未应皤。
堂堂延阁老，遗范见期人。孝友传家旧，诗书用力新。人心危易失，圣学妙难亲。原勉思弘毅，求仁可得仁。